Descripción:
Queso de cabra madurado graso. Queso semicurado de leche de cabra pasteurizada de sabor intenso y textura cremosa fundente al paladar, con la corteza en su propio moho.
- Ingredientes: LECHE pasteurizada de cabra, cloruro cálcico, fermentos, cuajo y sal.
- Origen leche: España.
- Combina con: Solo, pan con tomate, carnes, pasta, membrillo, ensalada y una buena tabla de quesos.
- Maridaje: Vino blanco, cava o cerveza.
- Formatos disponibles:
- Pieza entera de 980g aproximadamente.
- Consumo: Consumir a temperatura ambiente.
- Caducidad: 12 meses a partir de la fecha de compra.