Descripción:
Para los amantes del queso exclusivo.
Queso curado de leche cruda de oveja con pequeños trozos de trufa blanca. De aroma y sabor intenso a la trufa y textura firme.
- Ingredientes: Leche cruda de oveja, cloruro cálcico, fermento, cuajo, sal y trufa blanca.
- Combina con: Solo, carnes, risotto, pastas, ensaladas y una buena tabla de quesos.
- Maridaje: Un vino tinto o rosado
- Formatos disponibles:
- 1/8 pieza (de 250g aprox.)
- Consumo: Consumir a temperatura ambiente.
- Caducidad: 12 meses a partir de la fecha de compra.