Descripción:
Queso curado de leche cruda de oveja. De sabor intenso, pasta firme y compacta.
- Ingredientes: Leche cruda de oveja, cultivos lácticos, fermento, cuajo y sal.
- Combinar con: Solo, pan con tomate, carnes, pasta, ensalada y una buena tabla de quesos.
- Maridaje: Vino tinto o rosado.
- Formatos disponibles:
- Pieza entera de 900g aproximadamente.
- ½ pieza de 450g aprox.
- Consumo: Consumir a temperatura ambiente.
- Caducidad: 12 meses a partir de la fecha de compra.